Wordt schrijver en verdien geld

Tagliatelle gerookte zalm: simpel pastagerecht


16-04-2012 door Brigitte


Wil je een simpel en snel pastagerecht? Dan is tagliatelle met gerookte zalm een echte aanrader. Door de kaassaus krijgt dit gerecht een bijzondere smaak. De combinatie van de verschillende smaken (gerookte zalm, champignons, peultjes, pijnboompitten en danish blue) maakt dit gerecht tot een bijzondere smaakbeleving. Tip: stel je eigen kookboek met je lekkerste recepten samen!

Benodigdheden (4 personen): tagliatelle met gerookte zalm

  • Tagliatelle voor 4 personen
  • 250 gramchampignons
  • 250 grampeultjes
  • Danish blue kaas
  • Crème fraiche
  • Gerookte zalmsnippers
  • Pijnboompitten, liefst geroosterd
  • 3 tenen knoflook
  • Zout en peper

Voorbereiding

  • Was en snijd de champignons in stukken (schijfjes of partjes).
  • Was de peultjes.

Bereidingswijze

  • Zet de tagliatelle op in een pan met kokend water en kook deze zolang als aangegeven staat op de verpakking (meestal 10-12 minuten) met een snufje zout.
  • Tegelijkertijd verwarm je langzaam de danish blue kaas met de crème fraiche in een pannetje. Als deze vloeibaar is doe je er wat peper en zout naar smaak bij.
  • Doe wat olie in een hapjespan en bak de knoflook hierin aan. Doe er vervolgens de gesneden champignons bij. Laat dit ca. 5 minuten sudderen. Doe er tot slot de peultjes bij. Laat ze enkele minuten meesudderen. Het lekkerste zijn de peultjes als ze nog knapperig zijn.

Borden klaarmaken

  • Giet de tagliatelle af en verdeel de pasta over de borden.
  • Doe het mengsel van champignons en de peultjes hierover.
  • Giet hierover de danish blue kaassaus.
  • Garneer met zalmsnippers en de geroosterde pijnboompitten.

Smakelijk eten!

Smakelijk eten!


Word schrijver en verdien geld

Reageer op "Tagliatelle gerookte zalm: simpel pastagerecht"



Populaire artikelen

06-02-2013 Stripboeken of comics kopen: populaire strips
14-02-2013 Frederique Weber uit GTST -
05-12-2012 Bing Mauricius uit GTST - Everon Jackson Hooi
09-01-2013 Rikki de Jong uit GTST - Robin Martens
08-01-2013 Hetty in Divorce: actrice Trudy de Jong
10-04-2012 Vette vissoorten: Welke vis is vette vis?
07-11-2012 Drijvende steiger: aanlegsteigers jachthavens
04-12-2012 Sauna Drôme - korting bij Sauna Drôme putten
02-06-2013 Elektronische sigaret gezonde manier om te stoppen met roken?
19-12-2012 Actrice Chantal Janzen: Sophie in Divorce
29-03-2012 Sjors uit GTST, maar Inge Schrama komt terug!
04-01-2013 Janine Elschot uit GTST - Caroline De Bruijn
15-01-2013 Konijn kopen: Franse hangoor
04-01-2013 Maarten Stokman uit GTST - Roel Fooij
06-01-2013 De minnaressen van Boudewijn in Divorce



Nieuwe artikelen

05-03-2018 Moederdag cadeaus suggesties
01-12-2016 Vrij op naam kopen, hoe werkt dat?
01-12-2016 Hoe werkt een opstalverzekering?
30-11-2016 Eerste huis kopen
30-11-2016 Hypotheek informatie
26-11-2016 Kinderkamer Styling tips
26-11-2016 Korting op Theater Tickets?
26-11-2016 Ontbindende voorwaarden overzicht
26-11-2016 Einde rentevaste periode
23-11-2016 Alles over de woekerpolis 2017
22-11-2016 Korting pretpark
15-11-2016 Pensioen, waar moet ik rekening mee houden?
15-11-2016 Bieden op een huis, wat is een goed bod?
13-11-2016 Onafhankelijk pensioenadviseur
12-11-2016 Wat is rentemiddeling en is het voor mij interessant?

Vond je dit artikel nuttig?

3 stemmen
Tagliatelle gerookte zalm: simpel pastagerecht


Anderen lazen ook:

Algemeen.info wordt milieubewust gehost door TransIP - Smart and Simple

Login