Wordt schrijver en verdien geld

Tagliatelle gerookte zalm: simpel pastagerecht


16-04-2012 door Brigitte


Wil je een simpel en snel pastagerecht? Dan is tagliatelle met gerookte zalm een echte aanrader. Door de kaassaus krijgt dit gerecht een bijzondere smaak. De combinatie van de verschillende smaken (gerookte zalm, champignons, peultjes, pijnboompitten en danish blue) maakt dit gerecht tot een bijzondere smaakbeleving. Tip: stel je eigen kookboek met je lekkerste recepten samen!

Benodigdheden (4 personen): tagliatelle met gerookte zalm

  • Tagliatelle voor 4 personen
  • 250 gramchampignons
  • 250 grampeultjes
  • Danish blue kaas
  • Crème fraiche
  • Gerookte zalmsnippers
  • Pijnboompitten, liefst geroosterd
  • 3 tenen knoflook
  • Zout en peper

Voorbereiding

  • Was en snijd de champignons in stukken (schijfjes of partjes).
  • Was de peultjes.

Bereidingswijze

  • Zet de tagliatelle op in een pan met kokend water en kook deze zolang als aangegeven staat op de verpakking (meestal 10-12 minuten) met een snufje zout.
  • Tegelijkertijd verwarm je langzaam de danish blue kaas met de crème fraiche in een pannetje. Als deze vloeibaar is doe je er wat peper en zout naar smaak bij.
  • Doe wat olie in een hapjespan en bak de knoflook hierin aan. Doe er vervolgens de gesneden champignons bij. Laat dit ca. 5 minuten sudderen. Doe er tot slot de peultjes bij. Laat ze enkele minuten meesudderen. Het lekkerste zijn de peultjes als ze nog knapperig zijn.

Borden klaarmaken

  • Giet de tagliatelle af en verdeel de pasta over de borden.
  • Doe het mengsel van champignons en de peultjes hierover.
  • Giet hierover de danish blue kaassaus.
  • Garneer met zalmsnippers en de geroosterde pijnboompitten.

Smakelijk eten!

Smakelijk eten!


Word schrijver en verdien geld

Reageer op "Tagliatelle gerookte zalm: simpel pastagerecht"



Populaire artikelen

21-05-2012 Betekenis Lucas, wat betekent de naam Lucas?
09-10-2012 Badkamer voegen: voegen verwijderen
01-02-2013 Grappige feiten: leuke en rare weetjes
04-01-2013 Ludo Sanders uit GTST - Erik de Vogel
09-01-2013 Rikki de Jong uit GTST - Robin Martens
12-03-2012 wat kost een waterontharder?
21-01-2013 Pasta koken: hoe lang moet pasta koken?
19-02-2013 Mooie Push up bikini
19-02-2013 In badkleding naar de sauna of toch liever bloot?
10-04-2012 Vette vissoorten: Welke vis is vette vis?
21-01-2013 Carly Wijs: Tamar in Divorce
17-04-2012 Ik wil niet gebeld worden Bel me niet register
18-04-2012 Moederdag gedichten voor peuters
24-04-2012 Melkglas keuken: achterwand van melkglas
30-03-2012 Sauna en menstruatie. Ongesteld de sauna in



Nieuwe artikelen

29-08-2016 De levenhypotheek
24-08-2016 Waar een hypotheek afsluiten?
19-08-2016 Execution Only hypotheek
14-08-2016 Is rentemiddeling duur of verstandig?
14-08-2016 Beschrijving van de startershypotheek, voordelen en nadelen.
14-08-2016 Uitleg over een hypotheekaanvragen in 2016 / 2016
13-08-2016 Kenmerken en nadelen van een beleggingshypotheek
13-08-2016 Goedkoop een hypotheek oversluiten
12-08-2016 Hoe kun je het beste een hypotheek aflossen?
05-08-2016 Voordelen en nadelen van een bankspaarhypotheek
04-08-2016 Van 10 verschillende hypotheek naar 2 in 2016
29-07-2016 Voordelen en nadelen van een aflossingsvrije hypotheek
19-07-2016 Korting Rondvaart Amsterdam
25-05-2016 Kindervakantie in Nederland
25-05-2016 Dagje uit in Nederland

Vond je dit artikel nuttig?

3 stemmen
Tagliatelle gerookte zalm: simpel pastagerecht


Anderen lazen ook:

Algemeen.info wordt milieubewust gehost door TransIP - Smart and Simple

Login