Wordt schrijver en verdien geld

Tagliatelle gerookte zalm: simpel pastagerecht


16-04-2012 door Brigitte


Wil je een simpel en snel pastagerecht? Dan is tagliatelle met gerookte zalm een echte aanrader. Door de kaassaus krijgt dit gerecht een bijzondere smaak. De combinatie van de verschillende smaken (gerookte zalm, champignons, peultjes, pijnboompitten en danish blue) maakt dit gerecht tot een bijzondere smaakbeleving. Tip: stel je eigen kookboek met je lekkerste recepten samen!

Benodigdheden (4 personen): tagliatelle met gerookte zalm

  • Tagliatelle voor 4 personen
  • 250 gramchampignons
  • 250 grampeultjes
  • Danish blue kaas
  • Crème fraiche
  • Gerookte zalmsnippers
  • Pijnboompitten, liefst geroosterd
  • 3 tenen knoflook
  • Zout en peper

Voorbereiding

  • Was en snijd de champignons in stukken (schijfjes of partjes).
  • Was de peultjes.

Bereidingswijze

  • Zet de tagliatelle op in een pan met kokend water en kook deze zolang als aangegeven staat op de verpakking (meestal 10-12 minuten) met een snufje zout.
  • Tegelijkertijd verwarm je langzaam de danish blue kaas met de crème fraiche in een pannetje. Als deze vloeibaar is doe je er wat peper en zout naar smaak bij.
  • Doe wat olie in een hapjespan en bak de knoflook hierin aan. Doe er vervolgens de gesneden champignons bij. Laat dit ca. 5 minuten sudderen. Doe er tot slot de peultjes bij. Laat ze enkele minuten meesudderen. Het lekkerste zijn de peultjes als ze nog knapperig zijn.

Borden klaarmaken

  • Giet de tagliatelle af en verdeel de pasta over de borden.
  • Doe het mengsel van champignons en de peultjes hierover.
  • Giet hierover de danish blue kaassaus.
  • Garneer met zalmsnippers en de geroosterde pijnboompitten.

Smakelijk eten!

Smakelijk eten!


Word schrijver en verdien geld

Reageer op "Tagliatelle gerookte zalm: simpel pastagerecht"



Populaire artikelen

15-01-2013 Kosten konijn: wat kost een konijn?
18-04-2012 Moederdag gedichten voor peuters
10-04-2012 Vette vissoorten: Welke vis is vette vis?
12-03-2012 wat kost een waterontharder?
03-04-2012 Wat kost een zwangerschapstest?
09-10-2012 Badkamer voegen: voegen verwijderen
11-04-2012 Kooktijd van broccoli: hoe lang moet broccoli
02-01-2013 Geslacht baby voorspellen: jongen of meisje?
21-05-2012 Betekenis Lucas, wat betekent de naam Lucas?
08-11-2012 Kooktijd bloemkool: hoe lang moet bloemkool?
27-03-2012 Sauna en kinderen: mag mijn kind in de sauna?
12-03-2012 Internaliserend en externaliserend gedrag
21-01-2013 Pasta koken: hoe lang moet pasta koken?
11-11-2012 Koken wortels: wat is kooktijd wortels?
15-01-2013 2 beeldschermen op 1 pc - Twee monitoren



Nieuwe artikelen

15-06-2014 Tabouret Benelux voor uw betaalbare kapperskruk!
14-06-2014 Tabouret Benelux voor uw comfortabele taboeret!
23-04-2014 Het nieuwe werken invoeren in Uw bedrijf.
27-03-2014 Waterontharder stopt kalkaanslag - zonder zout!
11-02-2014 Kortingscode Landal Greenparks, boek met korting
27-01-2014 Korting Pretpark | Korting Bobbejaanland
27-01-2014 Korting Pretpark | Korting Ponypark Slagharen
22-12-2013 goede bureaustoel verdient zich terug
24-11-2013 Online geld verdienen met artikelen schrijven op publiwiki!
18-11-2013 ISON
21-10-2013 Deze voeding helpt tegen ontstekingen
21-10-2013 African Mango doet je gezond afslanken
02-10-2013 Met deze voeding verhoog je je natuurlijke weerstand
24-08-2013 Zweetvoeten daar wil je zo snel mogelijk vanaf
20-08-2013 Domaine Le Pommier Frankrijk

Vond je dit artikel nuttig?

3 stemmen
Tagliatelle gerookte zalm: simpel pastagerecht


Anderen lazen ook:

Algemeen.info wordt milieubewust gehost door TransIP - Smart and Simple

Login